Tin Tức Nổi Bật
print this page

Bảng Báo Giá Gạo




ĐẠI LÝ GẠO, NƯỚC SUỐI HỒNG PHÁT
Điện Thoại: (08) 3888 6789 - 0918 13 66 53
Địa Chỉ: 606/196 Đường 3/2, P.14, Q.10
Email: gaohongphat01@gmail.com


HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !

Giá gạo phục hồi nhờ kế hoạch tạm trữ

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đã tăng nhẹ trở lại trong tuần trước sau mấy tuần giảm gần như liên tục. Chương trình mua gạo tạm trữ vụ Đông Xuân của Chính phủ được cho là nguyên nhân giúp giá nông sản này hồi phục.

Theo tin từ Reuters, giá gạo 5% tấm, FOB cảng Sài Gòn, của Việt Nam tuần qua đã tăng lên mức 405 USD/tấn từ mức 390-400 USD/tấn trong tuần trước đó.

Cách đây ít ngày, Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) cho biết, Thủ tướng Chính phủ đã đồng ý kế hoạch mua tạm trữ 1 triệu tấn gạo vụ Đông Xuân 2012 - 2013. Theo dự kiến, thời điểm mua tạm trữ sẽ bắt đầu vào ngày 20/2, sau kỳ nghỉ Tết.

Tại Nghị quyết phiên họp thường kỳ tháng 1/2013 vừa ban hành, Chính phủ yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tích cực chỉ đạo thực hiện tốt việc mua tạm trữ lúa gạo, không để giá xuống thấp, ảnh hưởng đến thu nhập của người nông dân.

Tại khu vực ĐBSCL, giá lúa gạo một số loại cũng đã nhích lên trong tuần qua. Cụ thể, theo tin từ VFA, giá lúa khô tại kho khu vực ĐBSCL loại thường dao động từ 5.100 - 5.200 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg so với tuần trước đó; gạo nguyên liệu làm ra gạo 25% tấm là 6.600 - 6.700 đồng/kg, tăng 50 đồng/kg.

Tuy nhiên, giá một số loại lúa gạo khác đi ngang hoặc giảm trong tuần. Trong đó, giá lúa dài khoảng 5.300 - 5.400 đồng/kg, bằng với giá của tuần trước đó. Giá gạo nguyên liệu loại 1 làm ra gạo 5% tấm vào khoảng 6.900 - 7.000 đồng/kg tùy từng địa phương, tùy chất lượng và địa phương.


Tại khu vực ĐBSCL, giá lúa gạo một số loại cũng đã nhích lên trong tuần qua.
Giá gạo thành phẩm 5% tấm không bao bì tại mạn hiện khoảng 7.800 - 7.900 đồng/kg, giảm 100 đồng/kg; gạo 15% tấm 7.400 - 7.500 đồng/kg, không đổi so với tuần trước đó; và gạo 25% tấm khoảng 7.000 - 7.100 đồng/kg tùy chất lượng và địa phương, giảm 100 đồng/kg.

VFA cũng cho biết, trong tháng 1, xuất khẩu gạo cả nước đạt 404.095 tấn, trị giá FOB 183,437 triệu USD, trị giá CIF 184,255 triệu USD.

Trên thị trường quốc tế, các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan cho biết, sớm muộn gì, Chính phủ nước này cũng sẽ buộc phải bán ra kho gạo tạm trữ khổng lồ, và điều này sẽ gây áp lực giảm giá cho gạo. Mặc dù vậy, trong tuần qua, giá gạo Thái vẫn được hỗ trợ bởi đồng Bath mạnh.

Hiện kho thóc tạm trữ của Chính phủ Thái Lan đã đạt mức khoảng 17 triệu tấn quy gạo, một con số cao kỷ lục. Khối lượng gạo này cao khoảng gấp đôi mức xuất khẩu của Thái Lan bình thường hàng năm trước khi Bangkok bắt đầu chính sách can thiệp thị trường lúa gạo. Hiện nhà chức trách Thái đang gặp khó trong việc mua thêm chỗ chứa thóc gạo.

“Sớm muộn gì Chính phủ cũng sẽ phải xả một phần kho gạo này. Họ đang hết chỗ chứa gạo và cũng cần phải có tiền để duy trì chương trình can thiệp thị trường”, ông Vichai Sriprasert, Chủ tịch danh dự Hiệp hội Các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan, nhận định.

Nhiều ý kiến cho rằng, trong trường hợp Chính phủ Thái Lan quyết định xả kho gạo tạm trữ, khối lượng xuất khẩu gạo của Thái Lan năm nay sẽ lớn hơn nhiều so mức 6,5 triệu tấn mà Hiệp hội Các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan dự báo.

Theo ông Korbsook Iamsuri, Chủ tịch Korbsook Iamsuri, nếu Chính phủ Thái Lan xuất khẩu được vài triệu tấn gạo theo kênh chính phủ, thì khối lượng xuất khẩu gạo của nước này năm nay có thể đạt mức 8 triệu tấn.

Năm 2012, Thái Lan xuất khẩu 6,9 triệu tấn gạo, giảm mạnh từ mức 10,6 triệu tấn xuất khẩu trong năm 2011. Chương trình tạm trữ lúa gạo của Chính phủ Thái Lan đã đẩy giá gạo nước này tăng cao và khiến khách hàng ngại mua, nhất là trong bối cảnh nguồn cung gạo từ các nước khác, như Ấn Độ và Việt Nam, rất dồi dào.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo, năm 2013, Thái Lan sẽ xuất khẩu được 8 triệu tấn gạo. Nếu dự báo này trở thành sự thật, Thái Lan có thể giành lại ngôi nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới trong năm 2013. Năm 2012, Thái Lan đã bị Ấn Độ soán mất vị trí này.

Cũng theo dự báo của USDA, Ấn Độ sẽ xuất khẩu được 7,5 triệu tấn gạo trong năm nay, giảm từ mức 10,25 triệu tấn trong năm 2012. Việt Nam được nhận định sẽ xuất khẩu được 7,4 triệu tấn gạo, từ mức 7,7 triệu tấn trong năm 2012.

Tuy nhiên, mức độ cạnh tranh giữa các nước xuất khẩu gạo hiện đang rất cao. Theo các thương nhân, cả Việt Nam và Ấn Độ đều đang giảm giá xuất khẩu gạo để thu hút khách mua. Trong khi đó, đồng Baht Thái tăng giá so với USD đang khiến các nhà xuất khẩu gạo Thái thêm phần khó khăn.

Từ đầu năm đến nay, đồng Baht đã tăng giá 2,8% so với USD, trở thành đồng tiền châu Á tăng giá mạnh nhất. Thị trường chứng khoán và trái phiếu của Thái Lan tăng điểm mạnh là lý do đằng sau sự tăng giá của đồng Baht.

Vì thế, giá gạo trắng tiêu chuẩn loại 5% tấm của Thái Lan tuần qua đã tăng lên mức 570 USD/tấn, từ mức 565 USD/tấn trong tuần trước đó. Giá gạo cùng loại của Ấn Độ ở mức 405 USD/tấn.

Theo An Huy (Vneconomy)

Làm sao để bảo quản tốt gạo


Rất nhiều nhà có thói quen mua gạo và ngũ cốc tích trữ mà không biết rằng, nếu bảo quản sai cách, dễ dẫn tới hư hỏng.
Chọn mua loại mới

Bí quyết đầu tiên để giữ cho các loại lương thực luôn có chất lượng tốt chính là việc chọn mua những loại còn mới. Trong gạo và ngũ cốc mới sẽ không có các loại sâu bướm, ấu trùng, kén của các loại sâu còn sống hoặc đã chết, gạo và ngũ cốc không bị ẩm mốc hay đóng cục lại với nhau. Không chọn mua những thứ đã bị biến màu hoặc có vẻ như quá khô.

Mang theo vật dụng để đựng gạo và ngũ cốc

Nếu có thể, hãy mang theo vật dụng để đựng gạo và ngũ cốc mà bạn dự định sẽ mua. Điều này vừa giúp bạn không tốn công sức để chuyển chúng vào vật đựng sau khi mang về nhà, vừa hạn chế việc sử dụng túi nhựa để đựng.

Chọn đúng vật đựng để bảo quản gạo và ngũ cốc

  Gạo sau khi xay, xát có đặc tính khô, không chịu nước. Vì vậy, để bảo quản gạo không bị mốc, mất chất dinh dưỡng thì nên đựng trong lọ bằng thủy tinh có nắp kín hoặc nắp bằng kim loại.

  Có thể dùng những loại hộp dự trữ thực phẩm chuyên dụng được thiết kế đặc biệt với chiếc vòng cao su xung quanh nắp nhằm đảm bảo độ kín hơi.

  Để kiểm tra độ kín của nắp, bạn hãy đóng chặt nắp lọ và nhúng chúng vào trong nước, nếu có bọt bong bóng bám quanh nắp lọ thì chứng tỏ đã có không khí lọt được vào bên trong, lọ không thể sử dụng được.

Không chọn mua những loại gạo đã bị biến màu hoặc có vẻ như quá khô.

Chọn nơi bảo quản thích hợp

Gạo và ngũ cốc mua với số lượng lớn nên được bảo quản ở nơi khô mát như trong tủ hoặc kệ bếp. Nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp có thể làm cho chúng bị giảm sút chất lượng, mất đi hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng.

Thời gian bảo quản

Phần lớn các loại lương thực đều dùng tốt trong vòng vài tháng kể từ khi mua. Bạn có thể kéo dài thêm “hạn sử dụng” của gạo và ngũ cốc vài tháng nếu bảo quản chúng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, không nên để lương thực có số lượng lớn lâu quá một năm.

Bữa cơm ngon cho gia đình bạn


Gia đình tôi nấu cơm bằng nồi điện, xin hỏi nấu bằng nước lạnh hay nước sôi cơm sẽ ngon hơn?

Thu Hiền (Hà Đông - Hà Nội)

Cho dù bạn nấu cơm bằng nồi gang đun củi hay nồi cơm điện đều nên nấu bằng nước sôi. Lúc này hạt cơm sẽ dẻo hơn, các chất dinh dưỡng ít bị mất hơn. Vì khi nấu bằng nước sôi, lớp ngoài của hạt gạo co lại, tạo lớp màng bảo vệ hạt gạo không bị nứt, vỡ. Nấu cơm bằng nước lạnh, hạt gạo sẽ trương nở ra, các chất dinh dưỡng cũng theo đó mà tan ra trong nước.

Nếu ở nông thôn, khi xay xát gạo lưu ý không nên xát quá trắng sẽ làm mất nhiều chất dinh dưỡng quý. Khi vo gạo không nên xát mạnh tay mà chỉ nên khuấy nhẹ tay, gạn nước nhằm loại trừ trấu, sạn.

Nếu nấu cơm bằng lửa, khi cơm sôi, nên cho nhỏ lửa, đậy vung để giữ nhiệt, tránh tiếp xúc với không khí - yếu tố phá huỷ thêm các vitamin trong gạo. Với cách làm như vậy, lượng vitamin B1 được giữ lại sẽ nhiều hơn đến 30% so với cách nấu bằng nước lạnh.
                                                                                                        
Chuyên gia tư vấn Kim Mai     
Nguồn: giadinh

Gạo Thơm Xốp


Tài Nguyên Xuất Khẩu
Xốp, mềm, ngon cơm
Giá bán : 16.500 đ/kg
Tài Nguyên Thơm
Ít dẻo - mềm ngon cơm
Giá bán : 6.000 đ/kg
Tài Nguyên Chợ Đào
Xốp - mềm cơm
Giá bán : 15.000 đ/kg

Bụi Sữa Cà Mau
Xốp - mềm cơm
Giá bán : 11.000 đ/kg
Bụi Nở Xốp
Nở - Mềm - Xốp cơm
Giá bán : 9.800 đ/kg
Nàng Thơm Chợ Đào
Thơm - Xốp mềm cơm
Giá bán : 18.000 đ/kg


ĐẠI LÝ GẠO, NƯỚC SUỐI HỒNG PHÁT
Điện Thoại: (08) 3888 6789 - 0918 13 66 53
Địa Chỉ: 606/196 Đường 3/2, P.14, Q.10
Email: gaohongphat01@gmail.com


HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !

Gạo Thơm Dẻo


Dẻo 64 Chợ Đào
Dẻo, mềm cơm
Giá bán : 12.000 đ/kg
Dẻo 64 Long An
Ít dẻo - mềm cơm
Giá bán : 11.000 đ/kg
Thơm Mỹ Cần Giờ
Thơm - mềm ngọt cơm
Giá bán : 14.500 đ/kg
Thơm Thái Đặc Biệt
Thơm mềm ngọt
Giá bán : 14.500 đ/kg
Thơm Thái Xuất Khẩu
Thơm - dẻo - ngọt
Giá bán : 13.500 đ/kg
Thơm Lài Xuất Khẩu
Thơm - dẻo ngon cơm
Giá bán : 15.000 đ/kg

Thơm Đài Loan - Gò Công
Thơm - dẻo - ngọt
Giá bán : 15.000 đ/kg
Thơm Đài Loan Xuất Khẩu
Thơm - Dẻo - ngọt
Giá bán : 16.000 đ/kg
Thơm Đài Loan hạt nhỏ
Thơm - dẻo - ngọt
Giá bán : 19.000 đ/kg


ĐẠI LÝ GẠO, NƯỚC SUỐI HỒNG PHÁT
Điện Thoại: (08) 3888 6789 - 0918 13 66 53
Địa Chỉ: 606/196 Đường 3/2, P.14, Q.10
Email: gaohongphat01@gmail.com


HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !

GẠO THƠM

Tám Xoan Nam 
Thơm, dẻo, ngọt cơm
Giá bán : 17.000 đ/kg
Tám Thơm (ĐS Miền Bắc)
Thơm - Dẻo (ngon đặc biệt)
Giá bán : 19.000 đ/kg
Gạo Nương Sơn La
Thơm - Dẻo (ngon đặc biệt)
Giá bán : 21.000 đ/kg

Bắc Hương Thái Bình
Thơm, dẻo, ngọt cơm
Giá bán : 15.000 đ/kg
Thơm Nhật Nhập Khẩu (VIP)
Thơm - Dẻo - Ngọt
Giá bán : 18.000 đ/kg
Thơm Thái Lan (VIP)
Thơm Nhiều - dẻo
Giá bán : 25.000 đ/kg

Thơm Lài Sữa ĐB (VIP)
Thơm Dẻo, ngon cơm
Giá bán : 18.000 đ/kg
Bông Lúa Vàng (VIP)
Thơm Dẻo, ngon cơm
Giá bán : 22.000 đ/kg
Nàng Hương Phước Lý (VIP)
Thơm Dẻo, ngon cơm
Giá bán : 19.000 đ/kg


ĐẠI LÝ GẠO, NƯỚC SUỐI HỒNG PHÁT
Điện Thoại: (08) 3888 6789 - 0918 13 66 53
Địa Chỉ: 606/196 Đường 3/2, P.14, Q.10
Email: gaohongphat01@gmail.com


HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !